نوشته شده توسط : رضا جورابلو

ازدياد دريافت سديم:
علائم: بر افروختگي، تشنگي،تب غشاهاي موكوسي چسبناك و خشك ،زبان خشك و ورم كرده،افزايش ضربان قلب ،سيانوز،تشنج
درمان: مايعات به ميزان كافي دريافت شود.(در فواصل زماني تا دريافت زياد شود)
-در مصرف داروها دقت كنيد .بخصوص بعضي داروهاي ضد درد حاوي سديم هستند ، در اين مورد با پزشك خود مشورت كنيد.
-ازخوردن غذاهاي متراكم از مواد غذايي يا فرمولاهاي تغليظ شده بدون مصرف مقدار كافي مايعات پرهيز نماييد.
دربرخي شرايط مانند فشارخون و ناراحتي‌هاي كليوي منع مصرف سديم بسيار موثر است.محدويتهاي متوسط مصرف سديم با منع مصرف نمك طعام عملي است در مواردي كه مقدار سديم بايد شديداً‌محدود شود بايد از موادغذايي كه حاوي سديم كمتري است استفاده كنيم.
منابع غذايي سديم:
-نمكي كه سر سفره مصرف مي شود.
-سديمي كه در هنگام آماده سازي (در منزل) و يا فرآوري (دركارخانه) استفاده مي شود.
-سديمي كه بطور طبيعي در غذاها وجود دارد .
-آبي كه در اثر واكنش هاي شيميايي به آب نرم تبديل شده
-منبع عمده سديم ،كلريد سديم يا همان نمك است كه 40% آن را سديم تشكيل مي دهد.
- نمك طعام، پودر نانوايي، شير، گوشت، مرغ، ماهي، تخم مرغ، جوش شيرين، صدف دريايي
- دربسياري از محصولات تجاري غذايي مثل مرغ و ماهي دودي شده، آجيل ها ،پنير(يك توصيه عملي مصرف پنير كم نمك يا از شب قبل گذاشتن كمي پنير در آب مي باشد)، سوسيس، نان معمولي (كه توصيه مي شود تعداد واحدهاي نان معمولي محدود ونان كم نمك مصرف شود)،مواد غذايي كنسرو،سبزيهاي،‌شور،ترشيها، زيتون، سس‌ها، رب‌ها، چاشنيها، چيپس‌سيب زميني، چوب شور،‌كراكرها، برخي از نوشابه ها
- ازميان سبزيها اسفناج ، برگهاي كنگر فرنگي، كلم سبز حاوي مقدار زيادي سديم بوده كه بايد در رژيمهاي كاملاً محدود از سديم حذف گردد.
- در برخي از مناطق آب آشاميدني حاوي مقدار زيادي سديم است كه در اين صورت بايد از آبهاي كم سديم مناطق ديگر براي نوشيدن استفاده نمود.
حدود 3 گرم از نمك دريافتي روزانه به طور طبيعي در غذاها وجود دارد. 3گرم در موقع فرايند به ان اضافه مي شود و 4 گرم توسط افراد در موقع غذا افزوده مي شود. ، غذاهاي پروتئيني در مقايسه با غذاهاي گياهي و غلات حاوي سديم بيشتري هستند.در حالي كه ميوه جات فاقد سديم يا حاوي مقدار كمي از آن هستند.
- بسته به محدوديت سديم از مصرف مواد غذايي صنعتي(حاوي افزاينده هاي سديم ) زير اجتناب شود:
افزاينده حاوي سديم ماده غذايي
فسفات دي سديم  پنير،بستني،نوشيدني هاي كنسرو شده
مونو سديم گلوتامات  ترشي ها،آب نبات ها،سوپ ها،محصولات ناني،گوشت ها
الجينات سديم  بستني،شير كاكائو
بنزوات سديم  آب ميوه ها
پروپيونات سديم  نان و محصولات ناني
سولفيت سديم  ميوه هاي خشك
پكتينات سديم  بستني،مرباها و ژله ها،شربت ها و رويه هاي شيريني ها
كازيينات سديم  بستني و ديگر محصولات منجمد
بي كربنات سديم  بكينگ پودر،شكلات ها

فروش نمک صنعتی و نمک تصفیه شده یددار

انواع نمک صنعتی با دانه بندی متنوع شامل:

سنگ نمك،نمك شيلاتي،نمك نخودي، نمك شكري، نمك صدفي، نمك پودري(نمك نرم صنعتي)،نمك ميكس

و نمک تصفیه شده به روش تبلور مجدد بدون ید و یددار

بهره برداري از بزرگترين معدن سنگ نمك خاورميانه

بسته بندي متنوع از 25 تا 1500 كيلويي

كمترين زمان، بالاترين كيفيت، مناسب ترين قيمت

همكاري جهت حمل تا بنادر و كليه نقاط مرزي، ترخيص و حمل تا مقصد (به ويژه حمل دريايي)

جهت کسب اطلاعات بیشتر تماس بگیرید

09121385995-02188559731-02188559735-02188559743

دفترمرکزی: تهران - خ وزراء - کوچه ششم - پلاک 20 -واحد 5

کارخانه: گرمسار

تلفن :   88559731-88559735-88559743

فکس :02188559750

تلفن مدیریت : 88103875-88103876

موبایل : 09121385995

ایمیل : Info@Golnamak.com

جهت کسب اطلاعات بیشتر از سایت شرکت دیدن فرمایید.

وب سایت: www.Golnamakco.com



:: برچسب‌ها: نمک صنعتی , نمک خوراکی , صادرات نمک , فروش نمك صنعتي , نمك جاده , نمک حفاری , كارخانه نمك , شيلاتي , نخودي , صدفي , شكري , نمک دانه بندی , سنگ نمك , Salt , ملح طعام , نمك ضديخ , نمك تصفيه شده , نمك يددار , نمک بسته بندی ,
:: بازدید از این مطلب : 426
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : چهار شنبه 19 فروردين 1394 | نظرات ()
نوشته شده توسط : رضا جورابلو

منابع غذایی
میزان ید موجود در مواد غذایی معمولاً کم است.
بیشترین میزان ید در ماهی (ماهی های آب شور) و میزان کمتر در سفیده تخم مرغ و گوشت وجود دارد. در میوه ها و سبزیجات نیز مقادیر بسیار کمی ید وجود دارد که بسته به  محل، فصل و روش پخت میزان آن متفاوت می باشد و به میزان اندکی ید در آب هست که تأمین کننده ید مورد نیاز بدن نمی باشد.
مطمئن ترین و ارزان ترین راه برای تأمین ید مورد نیاز بدن استفاده از نمک های یددار تصفیه شده می باشد.

نمک تصفیه چگونه نمکی است؟
نمک در طبیعت به دو صورت جامد ( معادن نمک) و محلول در آب دریا وجود دارد نمک به دست آمده از معادن، دارای ناخالصی می باشد. این ناخالصیها شامل: شن، ماسه، خاک، گچ، مواد آلوده کننده , مواد محلول سختی نظیر سولفات کلسیم و سولفات منیزیم و فلزات سنگینی از قبیل سرب، جیوه، آرسنیک، کادمیوم و ... می باشد. وجود این ناخالصیها در نمک منجر به بروز عوارض نامطلوب در اندامهای گوارشی، کلیوی، کبدی و ریوی و در مواردی ایجاد مسمومیت شده و حتی باعث ممانعت در جذب آهن شده و در نتیجه سلامتی انسان را به خطر می اندازد. بنابراین در نمکهای تصفیه با روش تبلور مجدد کلیه ناخالصیهای محلول و نامحلول موجود در آن حذف می گردد.

توصیه هایی برای استفاده از نمک تصفیه شده یددار:
• نمک ید دار باید در ظروف در بسته (چوبی، پلاستیکی، سفالی، شیشه ای رنگی ) دور از نور و رطوبت نگهداری گردد.
• نمک به اندازه ای خریداری شود تا حداکثر 6 ماه پس از خرید مصرف گردد.
• جهت حفظ ید، نمک باید در انتهای طبخ غذا و ترجیحاَ سر سفره به غذا اضافه شود.
• در هنگام خرید،  به موارد زیر بر روی بسته بندی نمک دقت شود:
• تاریخ تولید و انقضاء نمک
• وجود پروانه ساخت و علامت استاندارد
• قید عبارت یددار تصفیه شده بر روی بسته بندی
• قید میزان خلوص نمک بر روی بسته بندی (حداقل خلوص 2/99% )

فروش نمک صنعتی و نمک تصفیه شده یددار

انواع نمک صنعتی با دانه بندی متنوع شامل:

سنگ نمك،نمك شيلاتي،نمك نخودي، نمك شكري، نمك صدفي، نمك پودري(نمك نرم صنعتي)،نمك ميكس

و نمک تصفیه شده به روش تبلور مجدد بدون ید و یددار

بهره برداري از بزرگترين معدن سنگ نمك خاورميانه

بسته بندي متنوع از 25 تا 1500 كيلويي

كمترين زمان، بالاترين كيفيت، مناسب ترين قيمت

همكاري جهت حمل تا بنادر و كليه نقاط مرزي، ترخيص و حمل تا مقصد (به ويژه حمل دريايي)

جهت کسب اطلاعات بیشتر تماس بگیرید

09121385995-02188559731-02188559735-02188559743

دفترمرکزی: تهران - خ وزراء - کوچه ششم - پلاک 20 -واحد 5

کارخانه: گرمسار

تلفن :   88559731-88559735-88559743

فکس :02188559750

تلفن مدیریت : 88103875-88103876

موبایل : 09121385995

ایمیل : Info@Golnamak.com

جهت کسب اطلاعات بیشتر از سایت شرکت دیدن فرمایید.

وب سایت: www.Golnamakco.com



:: برچسب‌ها: نمک صنعتی , نمک خوراکی , صادرات نمک , فروش نمك صنعتي , نمك جاده , نمک حفاری , كارخانه نمك , شيلاتي , نخودي , صدفي , شكري , نمک دانه بندی , سنگ نمك , Salt , ملح طعام , نمك ضديخ , نمك تصفيه شده , نمك يددار , نمک بسته بندی ,
:: بازدید از این مطلب : 433
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : یک شنبه 16 فروردين 1394 | نظرات ()

صفحه قبل 1 2 3 4 5 ... 12 صفحه بعد